そば喜里　石心亭

先日のゴルフの時、新潟のＧＧさんへ、私の打った十割そばをお土産としてお持ちしました。

食べられた感想を自身のブログへ書かれていましたのでご紹介します。

石心さん、十割蕎麦　さっそくながら本当に、本当に美味しく頂きました。十割なのにこんなに艶やかで腰がある蕎麦は初めてです。「う～ん、流石に美味い！」「ホントに美味しいね!茹で方もバッチリ」家内も感激して、あっという間に平らげました。そばつゆも甘からず丁度良い塩梅でした。

おっカナイです。実に姿美しく、美味しいお蕎麦をたくさん、ごちそうさまでした！。

このように言っていただけると、本当に嬉しいです。




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